Seit Jahren w\u00e4chst die Nachfrage nach s\u00fcdafrikanischem Wein \u2013 zurzeit auf Platz sieben der gr\u00f6\u00dften Produzenten weltweit, soll es nach aktuellen Prognosen noch weiter nach oben gehen. Doch nicht nur der Wein selbst erregt internationale Aufmerksamkeit. Vor allem die Weing\u00fcter im Western Cape sind kontinuierlich Anlaufstellen f\u00fcr Urlauber wie Einheimische. Und das wundert nicht: von historischen Estates in kapholl\u00e4ndischer Bauweise \u00fcber moderne Architekturstile bis hin zu Bioweinfarmen ist alles mit dabei. Mit rund 550 Anwesen alleine in dieser bekanntesten aller Weinregionen S\u00fcdafrikas f\u00e4llt die Auswahl nicht immer leicht. Dennoch haben wir Ihnen am Ende unserer regionalen Informationen einige lokale Weing\u00fcter mit angegeben, die unbedingt einen Besuch wert sind. Dank der Miete Ihres Autos k\u00f6nnen Sie ganz in Ruhe und auf eigene Faust die Cape Winelands erkunden. Steigen Sie einfach in Ihren bequemen Wagen und erkunden Sie Routen, Gebiete und Ihre favorisierten Farmen!<\/p>\n\n\n\n
Das Jahr 1685 bildet den Ausgangspunkt der stetigen Entwicklung des Weinbaus in S\u00fcdafrika. Mitten in Kapstadt im idyllischen Constantia lie\u00df der damalige Gouverneur Simon van der Steel etwa 750 Hektar Land mit roten und wei\u00dfen Traubensorten bepflanzen \u2013 inzwischen werden landesweit rund 90.000 Hektar Weinberge von gut 2.500 Landwirten bewirtschaftet. Neben Rot-, Wei\u00df- und Ros\u00e9weinen erfreuen sich auch Cap Classique-Schaumweine oder Brandys internationaler Bewunderung. Und dank der auf allen Etiketten angebrachten Barcodes lassen sich s\u00e4mtliche Lieferketten vom Rebstock bis zur Flasche r\u00fcckverfolgen.<\/p>\n\n\n\n
Fraglos gelten die Cape Winelands in der Provinz Westkap als ber\u00fchmtestes Anbaugebiet in S\u00fcdafrika. Nach rund einer halben Stunde Fahrt in Ihrem Wagen erreichen Sie die ersten zugeh\u00f6rigen Weinfarmen \u2013 und rund vier Stunden sp\u00e4ter das Ende der so beliebten Region \u2013 dies aber nur ohne Zwischenstopp. Und das w\u00e4re ausgesprochen schade. Denn zwischendurch passieren Sie nicht nur schroffe Berge und K\u00fcstenregionen, saftig gr\u00fcnes und sandig-karges Landesinnere, Kleinst\u00e4dte und bedeutende Wirtschaftsregionen. Sondern auch Weinfarmen, die selbst all denjenigen imponieren werden, die nicht den fermentierten Trauben zusprechen. <\/p>\n\n\n\n
Nicht zu den Cape Winelands z\u00e4hlen damit die Anbaufl\u00e4chen in der und um die Mother City direkt \u2013 so wie Constantia und Noordhoek, Hout Bay, Philadelphia und Durbanville. Dennoch erstrecken sich das Gebiet \u00fcber fast 21.500 km\u00b2. Durch die hohe Nachfrage ausl\u00e4ndischer Besucher zur einfacheren Orientierung hat das Land offizielle Weinrouten ausgewiesen. Betrachten wir einige von ihnen genauer!<\/p>\n\n\n\n
Die Weinstra\u00dfe rund um die zweit\u00e4lteste Stadt des Landes wird bereits seit 1971 befahren. Mit rund 150 an der Zahl vereint sie die meisten Weing\u00fcter des Landes auf einer Strecke und hat damit garantiert f\u00fcr jeden etwas in petto! <\/p>\n\n\n\n
Das ist es, was Franschhoek \u00fcbersetzt bedeutet. Und der Einfluss der Hugenottenbesiedlung von vor rund 300 Jahren ist entlang dieser Weinroute noch immer zu sp\u00fcren. Sie lie\u00dfen sich auch vom franz\u00f6sischen Champagner zur Herstellung von Schaumweinen nach der M\u00e9thode Cap Classique (MCC) inspirieren.\u00a0<\/p>\n\n\n\n
Die Weinroute um Paarl wird zu Unrecht oftmals untersch\u00e4tzt. Der Vorteil: Sie stehen niemals im Stau \u2013 weder auf den Stra\u00dfen noch beim Warten auf Weinverkostungen. Und diese lohnen: die Estates punkten prim\u00e4r mit w\u00fcrzigen Wei\u00dfweinen, hergestellt in Jahrhunderte alter Tradition.\u00a0<\/p>\n\n\n\n
\u2026 ist die Wellington Wine Route, die mit ihren Pinotage-Produktionen in wei\u00dfer Farbe oder mit Schokoladengeschmack Aufsehen erregt. 90 Prozent aller neuen Reben f\u00fcr S\u00fcdafrikas Weinfarmen stammen aus hiesigen Baumschulen.<\/p>\n\n\n\n
Die Kleinstadt Tulbagh ist bekannt f\u00fcr ein starkes Erdbeben vor einem halben Jahrhundert, 32 Provinzdenkm\u00e4ler in einer einizigen Stra\u00dfe und das erste Weingut S\u00fcdafrikas, das nachts seine Traubenlese durchf\u00fchrte. Auf der Wine Route entdecken Sie unter anderem<\/p>\n\n\n\n
Die Breedekloof Wine Route besticht durch au\u00dfergew\u00f6hnliche Vielfalt aufgrund h\u00f6chst unterschiedlicher Bodenbeschaffenheiten. Erst nach der Jahrtausendwende gegr\u00fcndet, beherbergt sie insgesamt 22 Weing\u00fcter, bei denen sich die Inhaber selbst Zeit f\u00fcr Sie nehmen.<\/p>\n\n\n\n
Durch Robertson Valley verl\u00e4uft mit der gleichnamigen Wine Route die l\u00e4ngste (nicht: gr\u00f6\u00dfte \u2013 siehe Stellenbosch!) des gesamten Landes. Bekannt sind die 36 dazugeh\u00f6rigen Farmen prim\u00e4r f\u00fcr Dessertweine, MMC und Brandys.<\/p>\n\n\n\n
Zu den elf Weinkellern entlang der Worcester Wine & Olive Route im Breede River Valley gesellen sich zwei nicht minder angesehene Olivenproduzenten. <\/p>\n\n\n\n
Auch die Swartland Wine and Olive Route wird ihrem Namen gerecht. Die raue Landschaft punktet mit einer au\u00dfergew\u00f6hnlichen Spannbreite an Klima- und Bodenbedingungen. <\/p>\n\n\n\n
Photo by David Bartus: https:\/\/www.pexels.com\/photo\/green-plant-field-near-house-442116\/<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Seit Jahren w\u00e4chst die Nachfrage nach s\u00fcdafrikanischem Wein \u2013 zurzeit auf Platz sieben der gr\u00f6\u00dften Produzenten weltweit, soll es nach aktuellen Prognosen noch weiter nach oben gehen. Doch nicht nur der Wein selbst erregt internationale Aufmerksamkeit. Vor allem die Weing\u00fcter im Western Cape sind kontinuierlich Anlaufstellen f\u00fcr Urlauber wie Einheimische. Und das wundert nicht: von historischen Estates in kapholl\u00e4ndischer Bauweise \u00fcber moderne Architekturstile bis hin zu Bioweinfarmen ist alles mit dabei. Mit rund 550 Anwesen alleine in dieser bekanntesten aller …<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":291,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"gallery","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-290","post","type-post","status-publish","format-gallery","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized","post_format-post-format-gallery"],"yoast_head":"\n